Zegels

Mijn naam is Julien, landbouwer van beroep. Ik woon in het mooie, landelijke dorpje Munte in Oost-Vlaanderen. Mijn vrouw Mariette werkt mee op de boerderij, naast het huishouden dat grotendeels op haar schouders rust. In mijn tijd doet een man namelijk weinig in het huishouden. Dat is toch wel anders in de tijd waarin jullie leven, of niet soms? Het is een harde stiel, het boerenleven, maar ik doe het graag. Enerzijds hebben we heel wat dieren, voornamelijk (melk-)koeien. Die moeten natuurlijk verzorgd en gemolken worden. Bij het verzorgen helpen onze twee kinderen, Jef (12) en Josée (14) ook wel al eens een handje. Daarnaast hebben we ook wel een behoorlijk grote oppervlakte aan akkers, die ook heel wat arbeid vergen. Het zaaien is maar één deel ervan. Het zaaigoed (voor bijvoorbeeld tarwe en maïs) zit in juten zakken die met deze loodjes verzegeld worden bij de groothandelaar, Gerard. Zo kan ik ervan uitgaan dat er de overeengekomen hoeveelheid in zit, en geen kilo minder. Hij zou maar eens moeten durven, Gerard. Het zou zijn beste dag niet zijn! Voor het zaaien gebruik ik een zaaimachine op twee wielen, getrokken door paarden. Hierbij is, naast de afstand tussen de zaden, ook de zaaidiepte van belang: voor granen (dus ook tarwe) bijvoorbeeld is dat 1 tot 2 cm, voor maïs 3 tot 5 cm diep. Dus niet zomaar lukraak, met andere woorden!